Витамин А

Denis1992 | Просмотров: 378


На http://www.ridni-ludy.com психиатрическая клиника в Одессе.













Если вы думаете, что морковь полезна для глаз, вы правы. Морковь содержит каротиноиды, группа пигментов, найденных в желтые, оранжевые и зеленые фрукты и овощи.
Каротиноид-содержащие фрукты и овощи, такие как морковь, дыня, абрикосы, брокколи, сладкий картофель, и шпинат, а также молочные продукты, печень и яичные желтки являются хорошим источником жирорастворимого витамина А, который необходим для нашего здоровья.
Формы витамина А
Ретинол, также известный как таблетированный витамин А, является одним из наиболее удобных форм витамина А И В как растительного, так и животного происхождения . Каротиноиды-провитамины темного цвета пигментов содержится в растительной пище, которые могут быть преобразованы в витамин А. Общие каротиноиды содержатся в продуктах бета-каротин, Альфа-каротин, лютеин, зеаксантин, ликопин и криптоксантин. Наиболее эффективно преобразуется в ретинол в организме бета-каротин.
Видеть в темноте
К счастью, дефицит витамина А редко встречается в Северной Америке, однако, это часто встречается в развивающихся странах. По данным Национального института медицины США, 250 000 до 500 000 страдающих от недоедания детей в развивающихся странах слепнут ежегодно от дефицита витамина А.
Витамин А помогает вам нормально видеть в темноте. В самом деле, одним из первых признаков дефицита является куриная слепота-состояние, при котором глаза имеют трудности адаптации к темноте или к яркому свету. Если она отнимет у Вас больше минуты, чтобы отрегулировать ваши глаза в затемненной области, у вас может быть такое состояние.
Другие причины есть морковь
Витамин А также участвует в формировании и поддержании здоровой кожи, волос и слизистых оболочек, которые служат барьером для бактерий и вирусов. Это может также помочь лимфоцитов, Тип белых кровяных клеток, более эффективно бороться с инфекциями . В странах, где дефицит витамина А является общим, миллионы детей каждый год умирают от осложнений инфекционных заболеваний. Витамин А необходим для нормального роста костей, развития зубов, воспроизводства и деления клеток.
Некоторые каротиноидных соединений, помимо витамина А, также было показано, чтобы функционировать в качестве антиоксидантов, которые важны для защиты клеток от свободных радикалов, которые, как полагают, способствуют дегенеративные заболевания, такие как рак и болезни сердца .
Сколько Витамина А Вам Нужно?
Употребляя в пищу разнообразные продукты, которые содержат витамин a (каротиноиды) является лучшим способом, чтобы получить адекватную сумму. Здоровых людей, которые едят сбалансированную диету, в том числе обилие желтых и оранжевых фруктах, темно-зеленых листовых овощей и нежирное мясо и яйца, редко нужно принимать добавки с витамином а.
Недавнее исследование, проведенное Министерством сельского хозяйства США подтвердил, среднее потребление витамина А в популяции встречался с РДА . Однако, вегетарианцы, которые не употребляют яйца и молочные продукты, возможно, потребуется дополнить с каротиноидов провитамина а. Вегетарианцы (и остальные!) должны получить как минимум пять ежедневных порций каротиноид-богатые фруктами и овощами.
Поскольку витамин А может теряться из продуктов во время приготовления пищи или хранения, служат фрукты и овощи сырыми, когда это возможно. Сохранить овощи и фрукты покрыты и в холодильнике при хранении. Паровые овощи, а тушить, запекать, или жарить мясо вместо жарки.
Слишком много хорошей вещи
Слишком много витамина А может быть токсичным. Витамин А является жирорастворимым витамином и легко сохраняется в организме. Прием больших доз может вызвать серьезные проблемы. Они включают рвоту, кости и суставные боли (что может привести к остеопорозу), сухая чешуйчатая кожа, и повреждения печени .
Витамин a для здоровья
Витамин А является важным питательным веществом нашли в нашем рационе. Морковка в день может держать глаз доктора!
Формат PDF Таблица рекомендуемого диетического пособия для витамина А





Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Витамин А Витамин А